Perché calpestare piante buone da mangiare che spesso sono anche molto salutari?
Impariamo a riconoscere le piante spontanee, scoprendone le virtù dimenticate.
gennaio 2015
in collaborazione con BIGMAGMA www.bigmagma.it
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16 gennaio 2015 – 1° incontro
Le piante officinali spontanee danno quel gusto in più in cucina e sono la nostra “farmacia” naturale. Scopriamone le molte virtù e perché sono così importanti per preservare la biodiversità del nostro pianeta.
23 gennaio 2015- 2° incontro
Erbe spontanee, eredità della tradizione, ci nutrono e fortificano.
Conosciamo meglio: piantaggine, papavero, borsa del pastore, gramigna, equiseto, iperico…
30 gennaio 2015– 3° incontro
Erbe spontanee, conosciamo meglio, anche in cucina, altre erbe dimenticate: portulaca, selene, borragine, ortica, malva , rucola selvatica… e altre ancora.
• Ogni le lezione ha la durata di 2 ore
• Gli incontri si terranno il venerdì dalle 18:30 alle 20:30
presso il Laboratorio BIGMAGMA co MADEinMAGE in viale Italia 548 a Sesto San Giovanni
• Iscrizioni: amm.giardinoaromi@libero.it
o telefonare allo 02.66203319 dalle 12:30 alle 13:30 tutti i giorni feriali.
• Il costo dei tre incontri è di euro 45,00 più tessera BIGMAGMA euro 5,00
Il pagamento si può effettuare direttamente nella prima giornata del corso.