Pane e spezie | nov/dic 2014 Biblioteca Crescenzago
Il Consiglio di Zona 2 in collaborazione con Giardino degli Aromi
organizza presso Biblioteca Crescenzago in viale Don Orione, 19 a Milano
Pane e spezie
Si avvicina l’inverno e tra stanchezza e influenza si ha voglia di coccolarsi un po’.
Per scaldare il cuore e i nostri piatti, difenderci dai malanni della brutta stagione proponiamo degli incontri erboristico-culinari per approfondire le virtù delle spezie
e impratichirsi nel fare, dulcis in fundo, ottimi pani saporiti.
Primo incontro 26 novembre – dalle 18:00 alle 20:00
“Le spezie che scaldano il cuore e ci difendono dal raffreddore”
Secondo incontro 3 dicembre – dalle 18:00 alle 20:00
“I pani dolci per le feste”
Dimostrazione pratica di un impasto base e di ricette sfiziose di pani speziati e non.
Anche se il papavero non è una spezia è ottimo sul pane!
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